Group 45Created with Sketch.Financial Research 

知識加值 研究報告

日本重要品管工具之一:5步驟製作「魚骨圖」,工程師、行銷人都適用

日本重要品管工具之一:5步驟製作「魚骨圖」,工程師、行銷人都適用

2023年05月10日

銷售量衰退,客戶滿意度下滑,商品良率變低,面對各項經營、管理問題,你需要一張魚骨圖找出原因與解方!

繪製魚骨圖需注意的3個重點:

1.搭配腦內激盪會議,以便完整蒐集各面向的問題歸因。

2.所有大小支線原因必須緊扣主要問題、目標,避免離題。

3.大原因、中原因、小原因至少達3層以上,才能有效探究到深層原因。

魚骨圖是1956年、由日本管理學家石川馨為創建船廠品管流程所發想的管理工具,之後深深影響日本重工業,使得接下來半世紀以上,日本製造就是品質保證。

繪製魚骨圖的目的,在於找出影響商品製程的問題根源,並制訂因應對策。由於這個流程圖的外觀極似一條魚的骨架,除了被稱為石川圖,也被稱為魚骨圖,或要因分析圖。

工程師、行銷人都必學的魚骨圖分析法

魚骨圖理論廣傳60多年後,迄今仍是傳統產業的管理者、工程師、行銷經理人尋找製程與經營問題根源的重要工具,例如台塑企業創辦人王永慶便深受魚骨圖理論影響。他將魚骨圖導入公司營運,成功地降低材料成本、員工餐廳的食材成本,甚至沿用到旗下的長庚醫院,大量降低用於洗腎患者的成本。該理論沿用至21世紀,逐漸演變成以下兩大類型:

  1. 尋找原因的魚骨圖:這是一般常見的魚骨圖,魚頭在右,目的是為了找到問題的根本原因,通常以「為什麼…」做為開頭。例如,為什麼業績下滑?為什麼客戶滿意度變低…。再逐步將可能的原因拆解成逐條項目,組成魚身。
  2. 尋求對策的魚骨圖:又稱為反轉的魚骨圖,這種魚骨圖魚頭在左,目的是為了解決問題制定改善因應策略,通常以「如何提高、改善…」開頭。例如如何改善業績、如何提升良率等。

5步驟快速繪製魚骨圖

不同於一般只要深挖數據就能製作的圖表,繪製魚骨圖仰賴專案所有成員腦力激盪(Brainstorming),需要從蒐集大量資料、召開會議頻繁溝通著手!不過實際上,究竟如何執行?《Cheers》以尋找問題根源的魚骨圖為例,拆解成以下5個步驟:

步驟1:鎖定問題,蒐集原因

首先,專案負責人必須確認「問題」為何,並初步構想各種可能的原因。例如,銷售經理從報表中發現「本季公司利潤下滑10%」,之後鎖定「利潤下滑」蒐集各式報表,從中分析原因,可能在於成本增加、來客數減少…等等,逐漸分析資料來擘畫出根源問題的輪廓。

步驟2:召開會議,集思廣益

通知相關人員開會腦內激盪,專案負責人必須先繪製出魚頭與主骨幹,團隊成員擇需要從主骨幹中,延伸思考更細緻的原因,繪製成大支線(魚骨),若是行銷經營問題,可採用行銷4P原理;做為原因類別,如果跟製程有關,則可以參照5S管理法,能夠讓思考過程更流暢。

※訣竅TIPS:網路上有許多魚骨圖PPT模板或軟體供免費下載,只需搜尋魚骨圖模板,將問題/目標、原因/策略填入文字框內,就能快速完成繪製魚骨圖。

步驟3:提出原因,數據佐證

請與會者一一提出問題的所有可能根因,專案負責人將其整合起來並分類,就會出現一套具系統、有完整思考脈絡的魚骨圖。

※訣竅TIPS:想找到問題背後的原因,可以搭配豐田汽車創辦人豐田喜一郎發明的5WHY分析法, 每個問題問5次。例如,問5次「為什麼銷量下滑?」,可能會得到「商品樣式重覆率太高」、「季節新品延遲到貨」、「明星款商品缺貨供應不及」等多元的答案。

步驟4:深度分析,找出魔鬼

在完成第一層的原因分析後(大支線魚骨),與會者需從縱向分析往下拆解細部原因。以上個例子來說,導致銷售量下滑的其中一個可能原因是「季節新品延遲到貨」,為方便進一步拆解,可以在前面加上「為什麼」。例如「為什麼季節新品延遲到貨」,可能就會得到「因為正值旺季,物流吃緊」的答案,繼續往下拆解,冰山下的問題根源就會逐漸浮出水面。

步驟5:反轉魚骨,制定對策

魚骨圖的終極目的是要解決問題,制定因應對策,因此找到根因後,就要畫另一張魚骨圖,來找出對應策略。這時魚頭會改放在左側,再按照剛才提到的步驟,將「原因」替換成「可行方法」,就能逐步得到執行方案。

人的思考能力是有限的。

透過繪製視覺化的魚骨圖,以及集結群眾智慧,將有助於管理者突破盲點,做出最佳決策!

文/林文婷 

出處 Cheers

https://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5101870

·相關標籤

Share:

回到頂端