2022年11月17日 12：17財聯社
資料來源：新浪財經
財聯社11月17日訊（編輯 卞純）11月24日，美國人將迎來他們一年中最重要的節日——感恩節，感恩節晚餐也是他們一年中最重視的一餐。 而今年，由於通脹處於數十年高位，美國人可能不得不為感恩節大餐多掏腰包。
根據美國農業局聯合會（AFBF）週三發佈的一項新調查，在通脹影響下，今年感恩節大餐的費用恐將比去年高出20%。
一頓典型的10人份感恩節晚餐將花費64.05美元，或略低於每人6.50美元。 相比之下，2021年的平均花費為53.31美元，或每人約5.33美元。
AFBF追蹤了感恩節餐桌上常見的食物，包括火雞、黃油卷、蔬菜、蔓越莓、紅薯、餡料和南瓜派等，發現除了新鮮的蔓越莓，幾乎所有食品的價格都要比去年高出不少。
作為美國人感恩節餐桌上必不可少的“主角”，現在一隻16磅重的火雞平均價格為28.96美元，比去年的23.99美元上漲了21%。
此外，餡料價格同比漲幅高達69%，鮮奶油的價格上漲了26%，黃油卷的價格上漲了22%，南瓜派的價格上漲了18%…… 只有新鮮蔓越莓的價格較去年下降，降幅為14%。
考慮到感恩節晚餐傳統的變化，AFBF的價格調查還將火腿、土豆和冷凍四季豆納入到了擴大的節日功能表中。 這樣來看，總成本增加了17.25美元，達到81.30美元，同比上漲了18%。
儘管美國通脹形勢有所好轉，但仍處於歷史高位，美國10月CPI同比增長7.7%。
AFBF首席經濟學家克萊恩（Roger Cryan）表示，總體通脹是導致今年感恩節晚餐平均成本增加的重要因素之一，而供應鏈中斷和俄烏衝突也推高了感恩節功能表的成本。
他還指出，農民和牧場主花在飼料、燃料和化肥的費用也變多了。 此外，雖然不至於到短缺的地步，但美國部分地區的禽流感疫情也對火雞的供應造成影響。
AFBF感恩節晚餐調查從1986年開始進行，這項非正式調查為歷年節日就餐成本提供了一個直觀的比較。
